水煮海虾
| 海虾的营养价值很高也很丰富，含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2和烟酸、钙、磷、铁等成分，常吃能够保护我们的血管，还可预防动脉硬化，今天我做的盐水煮虾，肉质鲜嫩可口，做法简单方便，大家不妨一试。 |
【食材与调料】
| 【主料】海虾250g |
| 【辅料】味精适量，盐适量，料酒适量，生姜适量，小葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.小葱洗净 |
 | 2.生姜洗净 |
 | 3.小葱切成段，生姜切成片 |
 | 4.海虾洗净 |
 | 5.锅中放入葱段、姜片、适量的盐、味精和料酒，倒入海虾，加入适量水，开火煮 |
 | 6.煮沸在锅中焖一小会儿，就可以起锅了 |
【水煮海虾做法小贴士】
| 1、加入料酒可以去除土腥味 2、虾煮好后不要马上捞出，在锅中焖一小会儿，让虾更多的入味 |
