水煮大棒子鱼
在大凉山彝族里合力做的一道大锅菜 |
【食材与调料】
【主料】棒子鱼很多条,豆腐泡很多,新鲜的娃娃菜很多,水煮鱼底料包一大份 |
【辅料】麻椒别太多 |
【制作步骤】
1.把鱼去处理干净,切成薄块儿 | |
2.炒香底料,花生,鸡蛋,土豆粒翻炒 | |
3.可以了,真的特别特别简单,味道却很好,很赞的 |
【水煮大棒子鱼做法小贴士】
在大凉山彝族里合力做的一道大锅菜 |
【主料】棒子鱼很多条,豆腐泡很多,新鲜的娃娃菜很多,水煮鱼底料包一大份 |
【辅料】麻椒别太多 |
1.把鱼去处理干净,切成薄块儿 | |
2.炒香底料,花生,鸡蛋,土豆粒翻炒 | |
3.可以了,真的特别特别简单,味道却很好,很赞的 |