水晶果冻
夏天准备到了,炎热的天气最适合这个水晶果冻。放入冰箱冰冰凉凉的,超好吃。 |
【食材与调料】
【主料】凉粉2个 |
【辅料】冰糖40g |
【制作步骤】
![]() | 1.先把三样材料准备好 |
![]() | 2.温开水,放入锅中倒入冰糖。 |
![]() | 3.开火加热水后再倒入凉粉两勺,煮开搅拌均匀,直到冰糖完全融化。 |
![]() | 4.凉粉水煮开后再杯子装好,倒入磨具中。 |
![]() | 5.模具分两次倒入凉粉,第一次到满加入圣女果。 |
![]() | 6.盖上另外一半磨具,压实 |
![]() | 7.在把剩下的凉粉,从小孔中倒入磨具。 |
![]() | 8.放入冰箱中冷冻半小时。 |
![]() | 9.这就是脱模后的水晶果冻。 |
![]() | 10.水晶果冻成品图 |
![]() | 11.水晶果冻成品图 |
【水晶果冻做法小贴士】
小贴士倒入磨具后放入冰箱冷冻半小时即可,凝固在拿出来享用。 |