水煎包
【食材与调料】
【主料】鸡蛋适量 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.炒锅至火上烧热放油 | |
2.番茄和青红辣椒放锅中炒,放入适量盐 | |
3.再磕入俩鸡蛋 | |
4.翻炒均匀 | |
5.取一个小碗放适量水和面搅拌 | |
6.揉搓成面团 | |
7.擀成面皮,将炒好的菜馅包成包子 | |
8.锅中放油再放入包子小火慢煎 | |
9.一分钟后加入少量水小火慢煮 | |
10.成品 |
【水煎包做法小贴士】
【主料】鸡蛋适量 |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.炒锅至火上烧热放油 | |
2.番茄和青红辣椒放锅中炒,放入适量盐 | |
3.再磕入俩鸡蛋 | |
4.翻炒均匀 | |
5.取一个小碗放适量水和面搅拌 | |
6.揉搓成面团 | |
7.擀成面皮,将炒好的菜馅包成包子 | |
8.锅中放油再放入包子小火慢煎 | |
9.一分钟后加入少量水小火慢煮 | |
10.成品 |