水东芥咸蛋汤的做法,怎么做水东芥咸蛋汤好吃,做水东芥咸蛋汤需要哪些食材?-优卡食谱网

这是一款很清新的汤水，特别适合现在这个炎热的夏季来喝，既能补充叶绿素，又有清热降火的功效，并且这还是一款懒人汤水，做法很简单快捷，但又不失鲜美，既保留了蔬菜原有的鲜味，又有咸蛋的鲜味，两种结合，是那么的完美，非常喜欢喝这个汤，太美味了，把一天的烦热情绪都喝光光了呢，哈哈。

【食材与调料】

【主料】水东芥菜400g

【辅料】油适量，盐适量，白砂糖1茶匙，咸蛋1个，芝麻油适量

【制作步骤】

	1.把水东芥洗干净。
	2.然后切成小细丝，分开茎部与叶部。
	3.汤锅内放入适量的清水，加入适量的盐。
	4.少许的糖。
	5.适量的食用油。
	6.然后把茎部先放入煮一会。
	7.当茎部已经明显变软时，把叶子放入。
	8.跟着把咸蛋也打入汤中。
	9.煮至成熟。
	10.汤锅内放入少许的芝麻油增香。
	11.然后把汤锅内的芥汤倒入汤碗中。
	12.上桌开吃吧，给炎热的夏季里来上一丝清热降火的汤水，对身体有好处的哦。