双面葱花饼

01-13 投稿:meiliwa
本来这次和面想着给孩子蒸些馒头,结果面放入烤箱3个小时,也不见发起来,很是纳闷。问了嫣然,她说可能是酵母的原因,我这才恍然大悟,忘了放酵母。只能改做烙饼了。

【食材与调料】
【主料】面粉300g,黄豆面80g
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,芝麻适量

【制作步骤】
双面葱花饼 1.两面混合。
双面葱花饼 2.把面团擀成一个大薄片,越薄越好。
双面葱花饼 3.面片上抹油,撒葱花和芝麻。
双面葱花饼 4.从两头卷起来。
双面葱花饼 5.然后扭啊扭。
双面葱花饼 6.再盘成一盘。
双面葱花饼 7.再擀平。
双面葱花饼 8.热锅里放油,放饼。

【双面葱花饼做法小贴士】
最后擀完了有破的地方才好。然后再摔打几下,层就更多。

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