手抓韭菜
| 韭菜被称为壮阳草，男士们可要经常多食用一些哦！夏天的韭菜，已经有些变老，味道也不是那么鲜香了。这时的韭菜，可以试试用盐抓揉一下，配上点芝麻油，相当不错呢！ |
【食材与调料】
| 【主料】韭菜100g |
| 【辅料】芝麻油1勺，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.韭菜洗净沥水。 |
 | 2.加入盐用手抓揉按压。 |
 | 3.直到变软出汁。 |
 | 4.变成这个样子。 |
 | 5.将揉好的韭菜挤出汁，加入芝麻油拌匀即可食用。 |
【手抓韭菜做法小贴士】
| 1、韭菜不要选太老的，以免嚼起来费劲，口感也不好。 2、如果不小心盐放多了，可用凉开水冲洗一下。 |
