生炒芥蓝苗
| 这是粤菜中最简单快手的菜，用肥肉片炼出油，炒出的菜更香。大家在家里也可以试一试哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】芥蓝250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，肥肉适量，蒜1瓣 |
【制作步骤】
 | 1.芥蓝洗净，去除老叶，肥肉切片，蒜切碎 |
 | 2.烧锅下油，下肥肉片，炒至出油 |
 | 3.下蒜碎 |
 | 4.下芥蓝，下少许水，炒至八成熟，下调味料炒至熟 |
 | 5.出锅，摆盘 |
【生炒芥蓝苗做法小贴士】
| 因为要放肥肉片，所以油要少些。 |
| 这是粤菜中最简单快手的菜，用肥肉片炼出油，炒出的菜更香。大家在家里也可以试一试哦！ |
| 【主料】芥蓝250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，肥肉适量，蒜1瓣 |
| 1.芥蓝洗净，去除老叶，肥肉切片，蒜切碎 |
| 2.烧锅下油，下肥肉片，炒至出油 |
| 3.下蒜碎 |
| 4.下芥蓝，下少许水，炒至八成熟，下调味料炒至熟 |
| 5.出锅，摆盘 |
| 因为要放肥肉片，所以油要少些。 |
