生菜玉米萝卜肉粥
| 这个粥对调理肠胃，消消滞真的很好，年后一般我们都会做一两次来吃的，里面的材料有生菜，可以降火；玉米有很好的膳食纤维和维生素等，玉米吃多了也不会觉得饱饱滞滞的；另外我们还加了很多红萝卜和少量鱼滑（鱼胶）来增加粥的甜味，这个粥吃起来虽然很清淡，但味道很甜的哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】大米300g，玉米200g，红萝卜2个，生菜100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，香菜适量，鱼滑200g，瘦肉100g |
【制作步骤】
 | 1.红萝卜切成片，生菜切成丝，玉米剥粒 |
 | 2.瘦肉切片后用玉米粉和少量盐油腌一会 |
 | 3.香菜切碎 |
 | 4.先把红萝卜放进锅里煮 |
 | 5.大米洗干净，暂时不用这么早放进去的，等水烧开后再放进去，这样能令粥更快绵 |
 | 6.鱼滑（鱼胶）这是我老公特别喜欢吃的，每次他都要买点回来加进去 |
 | 7.水烧开后就把大米和玉米粒一同加进锅里煮 |
 | 8.后面的是老公操作没拍照，剩下的材料：鱼滑、菜粒和瘦肉都是粥煮得快要好时就把这些材料加进去，再煮开加盐就能好 这次的粥材料很多，但我加的水有点少，所以变得特别稠了 |
【生菜玉米萝卜肉粥做法小贴士】
| 煮粥时大米不需要第一时间加进去的，等水烧开后再把米加入，这样能令大米更快的开，我每次都这样煮粥，一个小时不到就有得吃了。 |
