生菜菠菜瘦肉汤
生菜和菠菜都是减肥首选的蔬菜。生菜含有甘露醇可以促进人体血液的循环,叶绿素和大量的膳食纤维可以促进人体胃肠消化。菠菜热量非常低,每100克菠菜的热量仅有17大卡,且含有大量的植物纤维,能够促进肠道蠕动,有利于排便,是一种任吃不胖的蔬菜。瘦肉富含铁和锌,锌对于减肥也很重要,锌是合成胰岛素的原材料,胰岛素控制着人体血糖平衡,而平稳的血糖在减肥中起着至关重要的作用。 |
【食材与调料】
【主料】 生菜 150g 菠菜 150g 瘦肉 250g 马蹄 100g 【辅料】 油适量味椒盐适量 |
【制作步骤】
1 食材图。 | ![]() |
2 菠菜择洗干净,焯烫一下,待用。 | ![]() |
3 生菜择洗干净,沥干待用。 | ![]() |
4 马蹄去皮,择洗干净,待用。 | ![]() |
5 瘦肉择洗干净,肉块划上几刀,保留整块。 | ![]() |
6 放入锅中焯烫一下。 | ![]() |
7 焯烫后的肉块放入电压力煲内胆中,倒入滚水。 | ![]() |
8 选择【煲汤】功能键。 | ![]() |
9 机器工作完毕,将肉汤倒入煮锅中。 | ![]() |
10 放入马蹄。 | ![]() |
11 盖锅盖,煮10分钟。 | ![]() |
12 揭盖,放入菠菜。 | ![]() |
13 放入生菜,煮熟。 | ![]() |
14 加入味椒盐调味,熄火盛出。 | ![]() |
【生菜菠菜瘦肉汤做法小贴士】