烧南瓜块
| 南瓜虽然是甜的，好像糖尿病人可以放心的吃，不受限制。吃南瓜可以起到消除致癌物质防癌的作用，南瓜中含有大量的锌，有益皮肤和指甲健康，其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心的作用，还能很好的消除亚硝酸胺的突变，制止癌细胞的出现。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜350g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜洗去皮，洗净。 |
 | 2.切成薄厚均匀的小块 |
 | 3.热锅起油，爆香生姜大蒜，倒入南瓜块 |
 | 4.翻炒3-5分钟 |
 | 5.然后点适量温水，盖上锅盖，焖一会。 |
 | 6.待南瓜熟透，放点食盐，或者白糖。就可以起锅了。 |
【烧南瓜块做法小贴士】
| 小贴士我比较喜欢原味的，起锅前没给盐，喜欢吃甜味的还可以加点糖。 |
