上海青煮水饺
我是地道的南方人,怎么也学不会做水饺,只能买现成的.偶尔早上煮上一碗,也可解解谗.早上煮了点饺子,放上嫩嫩的上海青,非常的好吃.尤其是爱吃青菜的老公,赞叹我现在煮东西会增加调味了.感谢好豆. |
【食材与调料】
【主料】水饺200g |
【辅料】油适量,盐适量,上海青150g,鲍鱼汁少许,拌饭酱少许 |
【制作步骤】
1.这是买回来现成的饺子. 不会做.也只能委屈自己的嘴巴了. | |
2.上海青,剥开,洗干净. 要浸泡在水里清洗. | |
3.起锅热水. 等水开了,把饺子放进去. | |
4.等饺子煮熟以后,把青菜放进去. | |
5.锅里放上少量的盐. | |
6.放点鲍鱼汁. | |
7.放点拌饭酱. | |
8.等青菜煮熟.把青菜捞起放在饺子碗里. 汤水倒在碗里,即可开吃了. |
【上海青煮水饺做法小贴士】
煮饺子要等水开了才能放. |