山药炒腊肠

11-01 投稿:小村姑01
山药炒腊肠是一道家常菜。山药具有健脾益胃,助消化,降血糖,延年益寿,益肺止咳等功效。

【食材与调料】

【主料】腊肠1根,山药200g,胡萝卜50g
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,小葱适量

【制作步骤】
山药炒腊肠 1.准备食材
山药炒腊肠 2.腊肠切片
山药炒腊肠 3.山药去皮,洗净,切片
山药炒腊肠 4.胡萝卜洗净,切片
山药炒腊肠 5.锅内烧油,放入山药和胡萝卜炒匀
山药炒腊肠 6.接着放入腊肠炒匀
山药炒腊肠 7.加入适量清水煮一下
山药炒腊肠 8.放盐
山药炒腊肠 9.放鸡精
山药炒腊肠 10.放小葱,炒匀即可
山药炒腊肠 11.出锅,装盘

【山药炒腊肠做法小贴士】
小贴士腊肠是提前煮熟了的。

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