山参龙凤汤
| 刚刚入秋，感觉脚尖冰凉，发麻，真的老了，岁月不饶人啊！气虚、气滞、阳气不足啊。需要加强肢体末梢儿的血液循环。除了增加户外运动外，内养是金秋的首要事宜。 某人托异族在海南买些海蛇回来要泡酒用，见到实物后某人说要整条的海蛇干才能泡酒，结果海蛇被异族扔冰箱里留着自己慢慢享用。呵呵，歪打正着，海蛇有祛风燥温，通络活血、攻毒和滋补强壮等功效。适应于风湿痹症、四肢麻木、关节疼痛、疥癣恶疮等症。 小丫每年都送些刚从地里挖出的鲜山参来，山参是大补元气之物，又有强化人体器官功能，生血补血，醒神开窍，宁神异智功效，又可以提高机体的抗寒能力，促进血液循环，增加体温。 乌鸡是女人补血养颜的宝物，乌鸡对体虚血亏，妇女缺铁性贫血症等有明显功效。可提高生理机能、延缓衰老。 |
【食材与调料】
| 【主料】海蛇干80g，乌鸡块150g，鲜山参10g |
| 【辅料】水适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.海蛇干用温水浸泡一会，捞出用，用清水将海蛇冲洗干净，再浸泡至发软，乌鸡洗净； |
 | 2.将清洗过的海蛇、乌鸡码入隔水炖锅内盅里； |
 | 3.带泥的鲜山参用清水浸泡一小会，捞出，放在水龙头下，拧开龙头，调最小出水量，用牙刷在流动的水流下轻轻刷去淤泥，清洗干净后放入盅内 |
 | 4.往内盅里加入开水，水量以没过食材为佳 |
 | 5.外盅也加入开水至警戒水位 |
 | 6.里外上盖，接电源，调至自动挡，约一个半小时后，断电，加盐调味。喝汤吃肉 |
【山参龙凤汤做法小贴士】
| 蛇有小龙之称，鸡又被称为人间之凤，故这是真正的龙凤汤... |
