桑葚果酱
| 采摘来的桑葚果非常小，去缔耗费了好多时间，为了吃当然不怕苦啦！先做果酱，再做点心。桑椹中含有多种功能性成分，如芦丁、花青素、白黎芦醇等，具有良好的防癌、抗衰老、抗溃疡、抗病毒等作用。不要放弃食用的机会哦！ |
【食材与调料】
【主料】桑葚果400g |
| 【辅料】白糖100g，玉米淀粉20g |
【制作步骤】
 | 1.采摘的桑葚果 |
 | 2.去缔洗净 |
 | 3.加入盐 |
 | 4.用水浸泡1小时，有杀菌的作用 |
 | 5.倒掉盐水再反复清洗几次，捞出倒入面包桶 |
 | 6.加入白糖腌制1小时 |
 | 7.白糖融化，出水时加入玉米淀粉 |
 | 8.启动果酱程序 |
 | 9.OK！出炉 |
 | 10.很漂亮的果酱，酸甜适口。 |
【桑葚果酱做法小贴士】
| 小贴士1.可以用料理机打碎，我喜欢有果粒的口感。 2.制作过程可以加一点水。 3.用盐水清洗可以起到杀菌杀虫的作用。 |
