三鲜盒子
| 昨天公司的菜地的韭菜又收割了，新鲜，无公害的蔬菜。下午便发上面，调好馅儿，做了这份香喷喷的三鲜盒子，鲜香可口，味道鲜美！ |
【食材与调料】
| 【主料】发面团500g，韭菜400g，鸡蛋4个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，虾皮适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋煎熟 |
 | 2.韭菜切碎 |
 | 3.放虾皮 |
 | 4.放盐、油，拌匀 |
 | 5.发面团一块 |
 | 6.切成小剂子 |
 | 7.压薄皮 |
 | 8.铺上馅儿 |
 | 9.合起来，把边缘摁一下 |
 | 10.电饼铛预热，放入盒子 |
 | 11.盖盖烙熟即可 |
 | 12.出锅喽 |
【三鲜盒子做法小贴士】
| 1、韭菜洗净后控干水再切碎调馅儿，不容易出水。 2、虾皮有点咸，放盐要适量。 |
