三丁蛋炒饭
| 如果着急，鸡炒饭是最方便的，菜饭都有了，如果家里有牛奶或咖啡配一杯，是一顿不错的快餐。比去外面吃快餐节省多了。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋3个，胡萝卜1根，黄瓜1根，洋葱1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.洋葱切丁 |
 | 2.胡萝卜切丁 |
 | 3.黄瓜切丁 |
 | 4.鸡蛋打入碗中，搅匀 |
 | 5.锅内加油，油热放入鸡蛋，边倒入边搅 |
 | 6.鸡蛋炒好后盛出 |
 | 7.锅内加油，放入胡萝卜炒2－3分钟 |
 | 8.加入洋葱继续炒 |
 | 9.加入黄瓜 |
 | 10.炒好的鸡蛋放入，加适量酱油和盐 |
 | 11.将火米饭倒入炒1－2分钟。如果米饭是凉的，多炒一会，将米饭炒热。 |
 | 12.装盘。如果喜欢吃辣的，加一些辣白菜，味道更好。 |
【三丁蛋炒饭做法小贴士】
| 小贴士炒饭里可以放多种菜，菜的品种越多，营养越丰富。 |
