软糯豆沙粽子
细腻的甜豆沙,配上软糯的糯米,超级好吃,粽叶的香气,配上蜂蜜更是好吃啦~最简单朴素却最好吃的粽子,不可错过哦! |
【食材与调料】
【主料】糯米1000g,豆沙400g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.粽叶提前泡好,糯米泡2小时。粽叶卷成筒状。 | |
2.给粽叶里装一点糯米。 | |
3.放一点豆沙进去,压实。 | |
4.表面在放一部分糯米压实。 | |
5.粽子包扎缠紧,下锅煮2小时即可。 |
【软糯豆沙粽子做法小贴士】
1.粽叶和糯米都要提前泡的。 2.包的时候一定要压实,这样出来的粽子型才漂亮。 3.最好用甜豆沙,吃的时候淋点蜂蜜更好吃哦。 |