如意蝉衣豆腐卷
| 嘿嘿`~因为喜欢吃珍珠豆腐圆,所以,就突然想到,为何不把它用豆腐皮裹起来喃?!好吃,热量又低的:如意蝉衣豆腐卷 隆重登场~!最后这个是用心型小煎锅搞的~~可爱吧~~~HOHO~~~完毕了`~~~~希望大家喜欢~~~也希望大家事事如意哦~! |
【食材与调料】
| 【主料】糯米 |
| 【辅料】猪肉（其他肉也OK），豆腐1小块，豆腐皮半片，黑白芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.将肉剁成泥，加入切碎的豆腐。 |
 | 2.继续剁碎。 |
 | 3.加入适量的盐，糖，鸡精，芝麻，酱油和一点点红酒（可不加）调味。 |
 | 4.加适量淀粉和水，搅匀。 |
 | 5.加入适量葱花，豆腐丁，姜末，搅匀。 |
 | 6.完成。 |
 | 7.豆腐皮铺好，抹些水，撒些芝麻。 |
 | 8.放上 一些蒸好的糯米，压平。 |
 | 9.铺上一层搞好的豆腐肉泥。 |
 | 10.将豆腐皮两边向内折。 |
 | 11.像卷寿司一样卷起来。 |
 | 12.上锅蒸20~25分钟的样子，OK！ |
【如意蝉衣豆腐卷做法小贴士】
