肉月饼
肉月饼是我们这里的特色,里面的肉一定要新鲜的,而且肉月饼是要趁热吃的,咬开来,汤汁就直接流下来了,小心烫了嘴巴啊。 |
【食材与调料】
【主料】面粉500g,五花肉500g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,榨菜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.先剁好五花肉,加入榨菜和酱油、盐,搅拌均匀 |
![]() | 2.开始和面粉,切成一段一段 |
![]() | 3.变成一团一团的 |
![]() | 4.将肉团加入面粉中,糅合好 |
![]() | 5.放入电饼铛内开始烘烤 |
![]() | 6.打开来记得是要翻面,不然容易烤焦 |
![]() | 7.差不多可以出锅了 |
【肉月饼做法小贴士】
小贴士五花肉里加入榨菜是比较鲜美的 |