肉素双丸汤

01-11 投稿:素面朝天的厨房
以前在饭店里吃的杂烩汤很好吃,总是在里边可以找到自己喜欢的食物,每次和很多人一起吃饭都会点这道菜,所谓众口难调,杂烩汤可能可以满足很多人的口味。在家里,我试着做了一道肉素双丸汤,用了肉丸和蔬菜丸子两种,配上豆腐,美味之至。

【食材与调料】
【主料】肉丸子250g,蔬菜丸子200g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,娃娃菜适量,豆腐适量,葱适量,味精适量

【制作步骤】
肉素双丸汤 1.准备食材
肉素双丸汤 2.娃娃菜切丝,葱切末
肉素双丸汤 3.锅中放油,葱花炝锅,放入酱油
肉素双丸汤 4.放入娃娃菜,翻炒
肉素双丸汤 5.倒入水,烧开
肉素双丸汤 6.豆腐切块
肉素双丸汤 7.水开下入豆腐
肉素双丸汤 8.下入肉丸子
肉素双丸汤 9.下入蔬菜丸子,煮熟放入适量盐,味精即可

【肉素双丸汤做法小贴士】
注意食材放入顺序

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