肉丝炒年糕
中午又是一个人吃饭,一个人吃饭最好弄了随便炒炒什么都可以的, |
【食材与调料】
【主料】年糕300g,肉丝 100g,香肠2根 |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,青红椒适量 |
【制作步骤】
1.年糕300克 | |
2.发成小条小段 | |
3.白菜根 青红椒切细 | |
4.锅时放油倒入肉丝翻炒 | |
5.肉丝炒白后加白菜丝及青红椒翻炒 | |
6.炒至青椒软掉加入切好的年糕翻炒 | |
7.加入一勺子生抽炒 | |
8.中火炒五分钟后加入香肠翻炒 | |
9.加入盐炒匀 | |
10.加下点点水炒匀 | |
11.最后加入鸡精炒一会 | |
12.炒好后冷却可吃了 |
【肉丝炒年糕做法小贴士】
小贴士美味的午饭就出来了 |