肉丝炒豆角
家常的菜,简单好做! |
【食材与调料】
【主料】肉丝100g,豆角300g |
【辅料】干辣椒3个,酱油适量,食用油适量,盐适量,淀粉1/2勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.将豆角掐成段,瘦肉切丝,干辣椒切段。 |
![]() | 2.肉丝加上小半勺淀粉和盐抓匀,腌制十分钟。 |
![]() | 3.锅底放油,将肉丝小火炒匀。 |
![]() | 4.加入少量酱油,干辣椒,小火炒开。 |
![]() | 5.将豆角放进去大火翻炒。 |
![]() | 6.加入半碗水,大火烧开,调入适量盐,小火煮五分钟即可。 |
【肉丝炒豆角做法小贴士】
豆角用手掐成段,更容易入味。 |
家常的菜,简单好做! |
【主料】肉丝100g,豆角300g |
【辅料】干辣椒3个,酱油适量,食用油适量,盐适量,淀粉1/2勺 |
![]() | 1.将豆角掐成段,瘦肉切丝,干辣椒切段。 |
![]() | 2.肉丝加上小半勺淀粉和盐抓匀,腌制十分钟。 |
![]() | 3.锅底放油,将肉丝小火炒匀。 |
![]() | 4.加入少量酱油,干辣椒,小火炒开。 |
![]() | 5.将豆角放进去大火翻炒。 |
![]() | 6.加入半碗水,大火烧开,调入适量盐,小火煮五分钟即可。 |
豆角用手掐成段,更容易入味。 |