肉片焖萝卜
这个季节多吃萝卜有益 |
【食材与调料】
【主料】萝卜500g,瘦肉100g,姜片10g,香葱5g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油少许 |
【制作步骤】
1.准备好材料,瘦肉切片,用油盐和蚝油腌10分钟 | |
2.萝卜切条 | |
3.起油锅 | |
4.爆香姜片 | |
5.加入萝卜,加入盐炒匀,加入少许清水,盖上盖煮3分钟 | |
6.加入瘦肉同煮2分钟便可 | |
7.出锅,撒上葱花 |
【肉片焖萝卜做法小贴士】
小贴士猪肉腌过比较入味 |
这个季节多吃萝卜有益 |
【主料】萝卜500g,瘦肉100g,姜片10g,香葱5g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油少许 |
1.准备好材料,瘦肉切片,用油盐和蚝油腌10分钟 | |
2.萝卜切条 | |
3.起油锅 | |
4.爆香姜片 | |
5.加入萝卜,加入盐炒匀,加入少许清水,盖上盖煮3分钟 | |
6.加入瘦肉同煮2分钟便可 | |
7.出锅,撒上葱花 |
小贴士猪肉腌过比较入味 |