肉末缸豆
这二天生病了,没什么味口,炒的这个菜很下饭,也开味。 |
【食材与调料】
【主料】缸豆500,肉末200g |
【辅料】辣椒3个,生抽适量,料酒适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.肉剁成末备用 | |
2.缸豆切成小段 | |
3.热油锅炒肉末 | |
4.肉末变色,加入料酒,一点生抽(多了咸等下的缸豆,咸的)炒下 | |
5.然后加入辣椒和缸豆一起炒一会(辣椒本来要爆下的,因为我上火了,要喜欢辣椒的味,所以就最后放入炒下了) | |
6.加入鸡精出锅 |
【肉末缸豆做法小贴士】
缸豆要用水泡下,要不然太咸了 |
这二天生病了,没什么味口,炒的这个菜很下饭,也开味。 |
【主料】缸豆500,肉末200g |
【辅料】辣椒3个,生抽适量,料酒适量,鸡精适量 |
1.肉剁成末备用 | |
2.缸豆切成小段 | |
3.热油锅炒肉末 | |
4.肉末变色,加入料酒,一点生抽(多了咸等下的缸豆,咸的)炒下 | |
5.然后加入辣椒和缸豆一起炒一会(辣椒本来要爆下的,因为我上火了,要喜欢辣椒的味,所以就最后放入炒下了) | |
6.加入鸡精出锅 |
缸豆要用水泡下,要不然太咸了 |