肉卷炒瘦肉
今天看到了肉卷卖,买了2条,可做汤,可做菜都很好吃 |
【食材与调料】
【主料】肉卷500克 |
【辅料】花生油30克,酱油10克,盐一小勺,鸡精粉一小勺,蚝油20克,八角2个,香叶2片,姜丝10克 |
【制作步骤】
1.准备好材料,洗洗切切,备用 | |
2.起锅热油先把姜丝,香叶八角爆出味 | |
3.再放入瘦肉, | |
4.翻炒几下,放入酱油,盐,鸡精粉,炒几下放入适量的水,上盖等20分钟 | |
5.开盖放入肉卷,炒几下上盖等10分钟 | |
6.起锅前加入蚝油翻均匀就好了 | |
7.完成了 |
【肉卷炒瘦肉做法小贴士】
今天看到了肉卷卖,买了2条,可做汤,可做菜都很好吃 |
【主料】肉卷500克 |
【辅料】花生油30克,酱油10克,盐一小勺,鸡精粉一小勺,蚝油20克,八角2个,香叶2片,姜丝10克 |
1.准备好材料,洗洗切切,备用 | |
2.起锅热油先把姜丝,香叶八角爆出味 | |
3.再放入瘦肉, | |
4.翻炒几下,放入酱油,盐,鸡精粉,炒几下放入适量的水,上盖等20分钟 | |
5.开盖放入肉卷,炒几下上盖等10分钟 | |
6.起锅前加入蚝油翻均匀就好了 | |
7.完成了 |