肉夹馍

03-02 投稿:方橙恋
第一次吃肉夹馍是11岁路过陕西时,太多太多年了,都有些不记得那时的味道了。也许这肉夹馍不正宗,但非常美味

【食材与调料】

【主料】白吉馍适量,肉适量,腐竹适量,豆干适量,葱适量,包菜适量
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
肉夹馍 1.先把肉在锅里煮熟,煮肉时加八角,花椒。料酒,盐。
肉夹馍 2.准备豆干,腐竹,包菜
肉夹馍 3.全部切丁,
肉夹馍 4.锅里放油,放葱姜
肉夹馍 5.放肉,加老抽,翻炒
肉夹馍 6.加豆干,腐竹,翻炒,快出锅时放包菜,翻几下就出锅,有点脆脆的囗感最好
肉夹馍 7.完成
肉夹馍 8.把白吉馍切开口夹里面炒好的菜就好了

【肉夹馍做法小贴士】
小贴士无

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