肉炒豇豆
热天热的可烦人,吃菜没有食欲,最近都不知道吃什么好了,在市场看到了豇豆,这菜最大的好处,就是很下饭。 |
【食材与调料】
【主料】豇豆500g,五花肉50g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,蒜适量,酱油适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.豇豆洗净 | |
2.切段 | |
3.五花肉切粒 | |
4.葱姜蒜切碎 | |
5.凉油放肉炒香,放葱姜蒜 | |
6.再放豇豆翻炒变色 | |
7.变翠绿色放酱油,盐,味精,少放一点点水为了让盐融化,快出炒,出锅 | |
8.开吃了 |
【肉炒豇豆做法小贴士】
豇豆可以根据自己喜欢的方式炒,也会好吃的 |