肉饼
儿子爱吃饼,上学辛苦,晚餐做孩子爱吃的肉饼。 |
【食材与调料】
【主料】面粉1斤,猪肉馅5两 |
【辅料】小葱适量,姜适量,生抽1勺,料酒1勺,盐适量,五香粉适量,香油适量,面酱适量,鸡蛋1个 |
【制作步骤】
1.温水和面。把面和好放置一会儿。面略软 | |
2.肉馅加入鸡蛋,葱,姜,五香粉,盐,生抽,香油,料酒,面酱拌好 | |
3.面擀薄后,用刀划开(为了好折),抹上肉馅 | |
4.按自已的想法折好 | |
5.折成长方形了,放入电饼铛中。烙熟 | |
6.面擀的薄,折的层多。烙好切开就这样。味道不错 |
【肉饼做法小贴士】
儿子爱吃饼,上学辛苦,晚餐做孩子爱吃的肉饼。 |
【主料】面粉1斤,猪肉馅5两 |
【辅料】小葱适量,姜适量,生抽1勺,料酒1勺,盐适量,五香粉适量,香油适量,面酱适量,鸡蛋1个 |
1.温水和面。把面和好放置一会儿。面略软 | |
2.肉馅加入鸡蛋,葱,姜,五香粉,盐,生抽,香油,料酒,面酱拌好 | |
3.面擀薄后,用刀划开(为了好折),抹上肉馅 | |
4.按自已的想法折好 | |
5.折成长方形了,放入电饼铛中。烙熟 | |
6.面擀的薄,折的层多。烙好切开就这样。味道不错 |