日式蒸蛋
鲜香的味道,不同于以往的蒸蛋啊。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,蘑菇20g,虾仁10g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好两个鸡蛋。 |
![]() | 2.将鸡蛋打入碗中,搅匀。 |
![]() | 3.在水中倒入适量盐,倒入鸡蛋中,此时要搅拌。 |
![]() | 4.将虾仁泡在水中化好。 |
![]() | 5.准备好蘑菇,泡发洗净控水。 |
![]() | 6.将蘑菇放入鸡蛋内。 |
![]() | 7.将虾仁放入鸡蛋内。 |
![]() | 8.放入饭锅内随饭一起蒸 |
![]() | 9.蒸到冒小气泡,鸡蛋熟了停火,可以吃了。 |
【日式蒸蛋做法小贴士】
1、虾仁不要放多,以免抢味。 2、鸡蛋不要蒸的过老。 |
鲜香的味道,不同于以往的蒸蛋啊。 |
【主料】鸡蛋2个,蘑菇20g,虾仁10g |
【辅料】油适量,盐适量 |
![]() | 1.准备好两个鸡蛋。 |
![]() | 2.将鸡蛋打入碗中,搅匀。 |
![]() | 3.在水中倒入适量盐,倒入鸡蛋中,此时要搅拌。 |
![]() | 4.将虾仁泡在水中化好。 |
![]() | 5.准备好蘑菇,泡发洗净控水。 |
![]() | 6.将蘑菇放入鸡蛋内。 |
![]() | 7.将虾仁放入鸡蛋内。 |
![]() | 8.放入饭锅内随饭一起蒸 |
![]() | 9.蒸到冒小气泡,鸡蛋熟了停火,可以吃了。 |
1、虾仁不要放多,以免抢味。 2、鸡蛋不要蒸的过老。 |