秋葵鸡蛋
很喜欢秋葵,喜欢它滑滑的感觉,喜欢它清爽的味道……只剩下几只秋葵了,光炒成不了一碗了,加个鸡蛋炒炒又觉得太平常了,那么稍稍变化一下吧,就这么做! |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,秋葵100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.秋葵和鸡蛋准备。 | |
2.秋葵洗净后切开、去籽。 | |
3.鸡蛋打成蛋液。 | |
4.秋葵焯水后捞出待用。 | |
5.起油锅,炒鸡蛋。 | |
6.将焯熟的秋葵码放盘中,放上炒好的鸡蛋就可以了。 |
【秋葵鸡蛋做法小贴士】
需要稍稍大一点,老一点的秋葵。 鸡蛋烧得碎一点比较合适。 |
很喜欢秋葵,喜欢它滑滑的感觉,喜欢它清爽的味道……只剩下几只秋葵了,光炒成不了一碗了,加个鸡蛋炒炒又觉得太平常了,那么稍稍变化一下吧,就这么做! |
【主料】鸡蛋2个,秋葵100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.秋葵和鸡蛋准备。 | |
2.秋葵洗净后切开、去籽。 | |
3.鸡蛋打成蛋液。 | |
4.秋葵焯水后捞出待用。 | |
5.起油锅,炒鸡蛋。 | |
6.将焯熟的秋葵码放盘中,放上炒好的鸡蛋就可以了。 |
需要稍稍大一点,老一点的秋葵。 鸡蛋烧得碎一点比较合适。 |