秋葵炒鸡蛋
秋葵具有较高的营养价值,它含有丰富的胡萝卜素,维c,多种B族维生素,但由于秋葵含有草酸钙,因此肾结石和高尿酸者不建议食用。 |
【食材与调料】
【主料】秋葵150g,鸡蛋2个 |
【辅料】盐少许,玉米油适量,酱油少许 |
【制作步骤】
1.将秋葵洗净切片,胡萝卜切片,蒜拍扁,鸡蛋打散待用。 | |
2.锅内放油,将蛋液放入滑炒,然后盛出。 | |
3.锅内放少许油,放入蒜和胡萝卜片,爆出蒜香味。 | |
4.将秋葵放入翻炒。 | |
5.加入少许酱油提鲜。 | |
6.再加入少许盐。 | |
7.翻炒一会将鸡蛋放入炒匀即可。 | |
8.颜色鲜艳的秋葵炒鸡蛋来喽! | |
9.滑滑的口感真的很好吃哟! |
【秋葵炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士无 |