清蒸鸡蛋豆腐
零油烟、健康、快手菜。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋豆腐4条,香葱2棵 |
【辅料】油适量,盐适量,胡萝卜适量,生抽2汤匙 |
【制作步骤】
1.鸡蛋豆腐去皮 | |
2.上锅蒸8分钟 | |
3.香葱、胡萝卜切碎待用 | |
4.蒸好的豆腐取出,倒去多余的汤汁 | |
5.炒锅下油,烧热后加入香葱末炒香,再加入生抽炒匀 | |
6.调成酱汁 | |
7.调好的酱汁淋上豆腐盘里即可 |
【清蒸鸡蛋豆腐做法小贴士】
小贴士无技巧。 |
零油烟、健康、快手菜。 |
【主料】鸡蛋豆腐4条,香葱2棵 |
【辅料】油适量,盐适量,胡萝卜适量,生抽2汤匙 |
1.鸡蛋豆腐去皮 | |
2.上锅蒸8分钟 | |
3.香葱、胡萝卜切碎待用 | |
4.蒸好的豆腐取出,倒去多余的汤汁 | |
5.炒锅下油,烧热后加入香葱末炒香,再加入生抽炒匀 | |
6.调成酱汁 | |
7.调好的酱汁淋上豆腐盘里即可 |
小贴士无技巧。 |