青木瓜炒瘦肉
| 亲戚自己种了木瓜，所以经常送一些给我们，真的很谢谢她！上次用青木瓜煲了一个汤，这次就用青木瓜炒了一个肉片，而且用的是瘦肉，水果和肉类永远是最好的搭配之一！ |
【食材与调料】
【主料】青木瓜1个，猪瘦肉150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，地瓜粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪瘦肉切片后加盐、生抽、地瓜粉拌匀 |
 | 2.青木瓜去皮去籽切条 |
 | 3.热锅下油，将肉片两面煎一煎后盛起 |
 | 4.原锅再下油，将青木瓜条倒入翻炒 |
 | 5.然后将肉片倒入 |
 | 6.一同翻炒至熟 |
 | 7.最后加盐调味后上碟 |
【青木瓜炒瘦肉做法小贴士】
| 小贴士如果没有地瓜粉，加生粉腌肉也是可以的 |
