青椒土豆丝
制作简单,很清爽的一道家常菜 |
【食材与调料】
【主料】土豆2个 |
【辅料】食盐小半勺,鸡精小半勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.土豆去皮洗净,切成细丝泡在水里 |
![]() | 2.青椒洗净切丝 |
![]() | 3.锅中倒油放入土豆丝煸炒 |
![]() | 4.煸炒一会后放入青椒丝继续翻炒 |
![]() | 5.加入适量的食盐鸡精翻炒均匀 |
![]() | 6.炒熟之后装盘上桌即可 |
【青椒土豆丝做法小贴士】
小贴士土豆丝用水浸泡一会可以祛除表层淀粉,炒起来不易粘锅 |
制作简单,很清爽的一道家常菜 |
【主料】土豆2个 |
【辅料】食盐小半勺,鸡精小半勺 |
![]() | 1.土豆去皮洗净,切成细丝泡在水里 |
![]() | 2.青椒洗净切丝 |
![]() | 3.锅中倒油放入土豆丝煸炒 |
![]() | 4.煸炒一会后放入青椒丝继续翻炒 |
![]() | 5.加入适量的食盐鸡精翻炒均匀 |
![]() | 6.炒熟之后装盘上桌即可 |
小贴士土豆丝用水浸泡一会可以祛除表层淀粉,炒起来不易粘锅 |