青椒土豆丝

01-08 投稿:芭比雨荷
今天幼儿园庆祝6.1看了节目后10点又到亲子活动现场,和小女儿完成了3个游戏女儿也得到了一个文具组合的小奖励,小女儿高兴极了。。。回到家里给她放起动画片我就忙着做饭,看见还剩了2个土豆和1个青椒就将就着炒一个菜,这个菜也是小女儿最爱吃的。

【食材与调料】

【主料】土豆2个,青椒1个
【辅料】油适量,盐适量,花椒少许,味精少许

【制作步骤】
青椒土豆丝 1.准备食材
青椒土豆丝 2.洗净切好
青椒土豆丝 3.土豆丝用水泡一下
青椒土豆丝 4.捞起沥干备用
青椒土豆丝 5.锅里放油烧热放入花椒
青椒土豆丝 6.再放入土豆丝和青椒丝
青椒土豆丝 7.炒散,炒几分钟炒到土豆丝变透明
青椒土豆丝 8.放入盐
青椒土豆丝 9.放入味精
青椒土豆丝 10.炒匀关火
青椒土豆丝 11.出锅上桌

【青椒土豆丝做法小贴士】
小贴士土豆丝要用清水泡去多余的淀粉

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