青椒炒蛋
青椒炒鸡蛋是一道简单的家常菜,先炒鸡蛋,再放青椒同炒;也可以先炒青椒,再倒入打散的鸡蛋小火慢慢翻炒,鸡蛋就包住了青椒,很是美味。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋4个,青椒3个 |
【辅料】油适量,盐适量,小葱2根 |
【制作步骤】
1.青椒去籽洗净,切片;鸡蛋打散备用。 | |
2.锅中油烧热,放鸡蛋炒熟。 | |
3.扒到一边,放青椒煸炒。 | |
4.断生即可,放小葱,加盐调味。 | |
5.装盘。 |
【青椒炒蛋做法小贴士】
小贴士鸡蛋的家常菜。 |
青椒炒鸡蛋是一道简单的家常菜,先炒鸡蛋,再放青椒同炒;也可以先炒青椒,再倒入打散的鸡蛋小火慢慢翻炒,鸡蛋就包住了青椒,很是美味。 |
【主料】鸡蛋4个,青椒3个 |
【辅料】油适量,盐适量,小葱2根 |
1.青椒去籽洗净,切片;鸡蛋打散备用。 | |
2.锅中油烧热,放鸡蛋炒熟。 | |
3.扒到一边,放青椒煸炒。 | |
4.断生即可,放小葱,加盐调味。 | |
5.装盘。 |
小贴士鸡蛋的家常菜。 |