清炒苔菜
| 那天去市场采购，准备招待第二天来家过元宵的同学们，呵呵，准备了腊肉，香肠和猪蹄，觉得太腻了，想买点青菜，看到这个苔菜，觉得真新鲜啊，就买了一小把回来，果然第二天中午我们把苔菜干得精光。 |
【食材与调料】
| 【主料】苔菜400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.把苔菜切成段； |
 | 2.起油锅； |
 | 3.加蒜爆锅； |
 | 4.苔菜倒入锅中； |
 | 5.洒入盐； |
 | 6.起锅。 |
【清炒苔菜做法小贴士】
| 不要炒过了，这个菜比较好熟，稍微一炒就好了。 |
| 那天去市场采购，准备招待第二天来家过元宵的同学们，呵呵，准备了腊肉，香肠和猪蹄，觉得太腻了，想买点青菜，看到这个苔菜，觉得真新鲜啊，就买了一小把回来，果然第二天中午我们把苔菜干得精光。 |
| 【主料】苔菜400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量 |
| 1.把苔菜切成段； |
| 2.起油锅； |
| 3.加蒜爆锅； |
| 4.苔菜倒入锅中； |
| 5.洒入盐； |
| 6.起锅。 |
| 不要炒过了，这个菜比较好熟，稍微一炒就好了。 |
