清炒绿蔬
今天去菜市买菜看见这种菜,不知道名字,问卖菜的人他也没说清楚,看起来很嫩的样子,就买了一斤随便炒了炒,味道还是满意滴 |
【食材与调料】
【主料】小青菜500g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜末适量,花椒适量,干辣椒适量 |
【制作步骤】
1.小青菜洗净 | |
2.蒜拍碎切末 | |
3.干辣椒洗净撇断 | |
4.热锅放油,放入蒜末,花椒,干辣椒炒香 | |
5.倒入小青菜翻炒熟透 | |
6.放盐翻炒均匀即可 |
【清炒绿蔬做法小贴士】
小贴士很简单,无技巧 |
今天去菜市买菜看见这种菜,不知道名字,问卖菜的人他也没说清楚,看起来很嫩的样子,就买了一斤随便炒了炒,味道还是满意滴 |
【主料】小青菜500g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜末适量,花椒适量,干辣椒适量 |
1.小青菜洗净 | |
2.蒜拍碎切末 | |
3.干辣椒洗净撇断 | |
4.热锅放油,放入蒜末,花椒,干辣椒炒香 | |
5.倒入小青菜翻炒熟透 | |
6.放盐翻炒均匀即可 |
小贴士很简单,无技巧 |