清炒萝卜菜
懒人食谱中最简单的一道小菜,爽口清淡,秋季下火最合适! |
【食材与调料】
【主料】萝卜菜500g |
【辅料】油适量,盐适量,生姜适量,蒜头适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.1.切好生姜,蒜头备用 |
![]() | 2.2.用清水把萝卜菜洗干净,滤干水份 |
![]() | 3.3.热锅下油 |
![]() | 4.4.放入生姜,蒜头爆炒 |
![]() | 5.5.倒入萝卜菜,大火翻炒 |
![]() | 6.6.加小量清水,继续翻炒 |
![]() | 7.7.等萝卜菜变软后,加入适量盐 |
![]() | 8.8.起锅装盘 |
【清炒萝卜菜做法小贴士】
小贴士炒青菜一定要大火翻炒,蒜头要先爆炒出香味再加主料。 |
懒人食谱中最简单的一道小菜,爽口清淡,秋季下火最合适! |
【主料】萝卜菜500g |
【辅料】油适量,盐适量,生姜适量,蒜头适量 |
![]() | 1.1.切好生姜,蒜头备用 |
![]() | 2.2.用清水把萝卜菜洗干净,滤干水份 |
![]() | 3.3.热锅下油 |
![]() | 4.4.放入生姜,蒜头爆炒 |
![]() | 5.5.倒入萝卜菜,大火翻炒 |
![]() | 6.6.加小量清水,继续翻炒 |
![]() | 7.7.等萝卜菜变软后,加入适量盐 |
![]() | 8.8.起锅装盘 |
小贴士炒青菜一定要大火翻炒,蒜头要先爆炒出香味再加主料。 |