青菜蘑菇汤

01-04 投稿:爱美食的七七
秋季空气干燥,喝一点青菜蘑菇汤很是滋润哦~翠绿的小油菜,还有鲜嫩的蘑菇本就是非常好的搭配,再配上西红柿和黑木耳,营养就更加丰富了~

【食材与调料】
【主料】小油菜2棵,蘑菇1簇
【辅料】油适量,盐半勺,西红柿半个,黑木耳5朵,鸡粉1勺

【制作步骤】
青菜蘑菇汤 1.小油菜掰开洗净
青菜蘑菇汤 2.蘑菇撕小片洗净
青菜蘑菇汤 3.西红柿洗净切片
青菜蘑菇汤 4.黑木耳泡发洗净用开水焯一下然后撕成小片待用
青菜蘑菇汤 5.锅内加少许油,把小油菜和蘑菇放入锅中稍微炒一下
青菜蘑菇汤 6.倒入适量的水
青菜蘑菇汤 7.放入黑木耳
青菜蘑菇汤 8.再放入西红柿片煮开
青菜蘑菇汤 9.加入适量鸡粉和盐调味即可

【青菜蘑菇汤做法小贴士】
这道汤煮开即可,青菜千万不要煮过,水一开就可以调味。

本文由热心网友【爱美食的七七】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!