青菜粉丝汤
青菜肉丝先炒备用 |
【食材与调料】
【主料】粉丝适量,青菜适量,肉丝适量 |
【辅料】蒜2颗,葱2根,鸡精适量,盐适量,料酒适量 |
【制作步骤】
1.准备食材,葱蒜切好,肉切片,粉丝过水,青菜洗净 | |
2.肥肉先放过煸油 | |
3.出油后,放蒜加瘦肉 | |
4.加青菜翻炒 | |
5.装盘备用 | |
6.烧高汤,加粉丝 | |
7.最后放葱花,加适量盐,鸡精调味 | |
8.装盘享用 |
【青菜粉丝汤做法小贴士】
小贴士粉丝很吸汤,要多加汤,时间不宜久 |
青菜肉丝先炒备用 |
【主料】粉丝适量,青菜适量,肉丝适量 |
【辅料】蒜2颗,葱2根,鸡精适量,盐适量,料酒适量 |
1.准备食材,葱蒜切好,肉切片,粉丝过水,青菜洗净 | |
2.肥肉先放过煸油 | |
3.出油后,放蒜加瘦肉 | |
4.加青菜翻炒 | |
5.装盘备用 | |
6.烧高汤,加粉丝 | |
7.最后放葱花,加适量盐,鸡精调味 | |
8.装盘享用 |
小贴士粉丝很吸汤,要多加汤,时间不宜久 |