芹菜叶饼
| 芹菜叶比芹菜茎的营养还大，我们往往都把芹菜叶扔掉，真是可惜了，一般我也扔掉，但这次我利用了芹菜叶，老公说真好吃，下午去买菜的时候，老公还交代我芹菜叶再做饼。 |
【食材与调料】
| 【主料】芹菜叶50g，胡萝卜50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，五香粉适量，面粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.芹菜叶洗净。 |
 | 2.在开水中烫下。 |
 | 3.芹菜叶捞出挤水，切碎，胡萝卜刮丝切碎。 |
 | 4.盆中加入适量精盐和五香粉，然后加入适量清水。 |
 | 5.加入适量面粉拌匀，不稀不稠的糊状。 |
 | 6.加入切碎的芹菜叶和胡萝卜。 |
 | 7.拌匀。稀了可以加面粉，稠了可以加水。 |
 | 8.锅子抹油，加入一勺面糊铺匀。 |
 | 9.上面快凝固的时候，反面。 |
 | 10.至两面都熟即可。 |
【芹菜叶饼做法小贴士】
| 喜欢可以加入鸡蛋，我家都不喜欢。 面糊稀了加面粉，稠了加水哦。 |
