芹菜鸡蛋粥
最近貌似不是吃芹菜的时候,在市场买了点芹菜打算回家炒着吃,炒了一盘子感觉好老,不好吃。弃之可惜,于是就把它切碎了烧粥喝,哈哈反正营养也没有流失,还能吃到嫩嫩的芹菜。 |
【食材与调料】
【主料】芹菜梗50g,鸡蛋50g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.大米洗净,加水按上煮饭键。 | |
2.芹菜梗洗净切碎。 | |
3.鸡蛋打散。 | |
4.四十分钟后粥已经煮的很粘稠了。 | |
5.倒入芹菜搅拌,加入适量的盐调味。 | |
6.五分钟后倒入鸡蛋不断搅拌,打散即可出锅咯~ |
【芹菜鸡蛋粥做法小贴士】
芹菜只需稍微煮一会就可以了,保留充分的营养。 |