芹菜炒牛肉
牛肉营养丰富,特别适合小孩和女性朋友食用 |
【食材与调料】
【主料】牛肉300可 |
【辅料】芹菜适量,大蒜子适量,姜适量,小米椒适量,盐适量,生抽适量,米酒适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.牛肉提前腌制好。芹菜切段,大蒜子、小米椒、姜切碎备用 |
![]() | 2.油热放牛肉,肉变白捞出装盘 |
![]() | 3.装盘 |
![]() | 4.锅洗干净,重新倒油 |
![]() | 5.下芹菜、姜、大蒜子、小米椒翻炒 |
![]() | 6.加入炒过的牛肉 |
![]() | 7.加入米酒 |
![]() | 8.加入生抽 |
![]() | 9.起锅前加盐 |
![]() | 10.营养丰富的芹菜炒牛肉炒好了 |
【芹菜炒牛肉做法小贴士】
小贴士牛肉切好先腌制20分钟左右 |