芹菜炒米豆腐
待客、下稀饭干饭都收欢迎哈。 |
【食材与调料】
【主料】米豆腐500g,芹菜50g |
【辅料】熟腊肉适量,盐、油适量 |
【制作步骤】
1.选用草灰水制成的米豆腐。 | |
2.米豆腐洗净切大片。 | |
3.锅里少放一点油,炕好一面再翻动炕另一面。 | |
4.将炕好的米豆腐铲起来备用。 | |
5.再将熟腊肉放锅里炒出油。如果肉瘦,可加入适量油。 | |
6.在将芹菜和炕好的米豆腐到入,放适量盐,翻炒均匀即可。 |
【芹菜炒米豆腐做法小贴士】
小贴士米豆腐稍微切大片点,炕的时候一面炕好了再翻炕另一面,这样才免得碎。 |
待客、下稀饭干饭都收欢迎哈。 |
【主料】米豆腐500g,芹菜50g |
【辅料】熟腊肉适量,盐、油适量 |
1.选用草灰水制成的米豆腐。 | |
2.米豆腐洗净切大片。 | |
3.锅里少放一点油,炕好一面再翻动炕另一面。 | |
4.将炕好的米豆腐铲起来备用。 | |
5.再将熟腊肉放锅里炒出油。如果肉瘦,可加入适量油。 | |
6.在将芹菜和炕好的米豆腐到入,放适量盐,翻炒均匀即可。 |
小贴士米豆腐稍微切大片点,炕的时候一面炕好了再翻炕另一面,这样才免得碎。 |