荞面榛蘑蒸饺
| 荞面属于粗粮，给宝宝吃有助于消化和排便，长白山纯野生榛蘑，天然绿色！ |
【食材与调料】
【主料】荞面25g |
| 【辅料】白菜50g，胡萝卜20g，油50ml，海鲜酱油20g，盐少许，姜粉少许，毛葱1头 |
【制作步骤】
 | 1.先将准备好的榛蘑干用热水泡发，约半小时 |
 | 2.荞面是小区邻居老家种的，很纯，单用太硬，所以掺一半的白面口感会更好 |
 | 3.两种面搅拌均匀后，用开水烫熟，一边烫一边用筷子搅拌，烫熟百分之八十就可以揉成面团，放置一边醒十五分钟 |
 | 4.毛葱一枚，切成碎末 |
 | 5.将新鲜的肉馅用切碎的毛葱加姜粉，海鲜酱油，油，拌匀，煨十分钟 |
 | 6.煨好的肉馅，煨肉馅的时候可以开始切碎榛蘑和白菜，还有胡萝卜 |
 | 7.将榛蘑沥水切碎，白菜胡萝卜切碎，放入肉馅中搅拌均匀，加入盐少许 |
 | 8.将面团揉好，做成饺子皮，包成饺子 |
 | 9.叮，包好的蒸饺，蒸锅里加水烧开 |
 | 10.水开了，把蒸饺摆放进去 |
 | 11.我包的跟普通水饺大小差不多，蒸了15分钟出锅 |
 | 12.健康营养美味的蒸饺就可以吃了 |
【荞面榛蘑蒸饺做法小贴士】
| 小贴士如果你包的蒸饺很大，可以蒸20分钟哦！ |
