杞子蒸肉饼

12-07 投稿:梁凯彭
刚买的搅拌机收到了,尝试绞肉,真心不错,超喜欢

【食材与调料】

【主料】猪肉250g,杞子5g
【辅料】油适量,盐适量,蚝油少许

【制作步骤】
杞子蒸肉饼 1.将猪肉洗净
杞子蒸肉饼 2.切成少于2CM的猪肉粒
杞子蒸肉饼 3.盛入碗中
杞子蒸肉饼 4.加入盐拌匀
杞子蒸肉饼 5.放入搅拌机
杞子蒸肉饼 6.启动搅拌机,最好用手扶一下,震动会减少
杞子蒸肉饼 7.不一会儿工夫,肉饼就搅好了
杞子蒸肉饼 8.加入油
杞子蒸肉饼 9.加入蚝油
杞子蒸肉饼 10.拌匀
杞子蒸肉饼 11.杞子洗净
杞子蒸肉饼 12.加入杞子拌匀
杞子蒸肉饼 13.盛入碟中
杞子蒸肉饼 14.待饭滚的时候放入蒸
杞子蒸肉饼 15.出锅了,非常美味

【杞子蒸肉饼做法小贴士】
小贴士1、猪肉要切成少于2CM的粒再刚入搅拌机
2、猪肉粒中加入盐再搅拌,肉饼会比较爽口而且不松散

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