荠菜馅蒸饺
想包荠菜馅的菜饽饽,因为技术不行,勉强包了几个,自己看着不顺心,不包了,剩了好多和好的馅,只好和面准备做蒸饺 ,蒸饺做的不错,味道很好。 |
【食材与调料】
【主料】面粉500g |
【辅料】油适量,盐适量,荠菜适量,韭菜适量,虾皮适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备面粉 |
![]() | 2.加水和成面团,醒着 |
![]() | 3.醒好的面团放面板 |
![]() | 4.揪成面剂子 |
![]() | 5.擀皮 |
![]() | 6.和好的馅 |
![]() | 7.面皮上放馅 |
![]() | 8.捏成饺子的形状 |
![]() | 9.摆放在蒸锅里 |
![]() | 10.上汽蒸20分钟 |
![]() | 11.蒸好的蒸饺。 |
【荠菜馅蒸饺做法小贴士】
小贴士无 |
想包荠菜馅的菜饽饽,因为技术不行,勉强包了几个,自己看着不顺心,不包了,剩了好多和好的馅,只好和面准备做蒸饺 ,蒸饺做的不错,味道很好。 |
【主料】面粉500g |
【辅料】油适量,盐适量,荠菜适量,韭菜适量,虾皮适量 |
![]() | 1.准备面粉 |
![]() | 2.加水和成面团,醒着 |
![]() | 3.醒好的面团放面板 |
![]() | 4.揪成面剂子 |
![]() | 5.擀皮 |
![]() | 6.和好的馅 |
![]() | 7.面皮上放馅 |
![]() | 8.捏成饺子的形状 |
![]() | 9.摆放在蒸锅里 |
![]() | 10.上汽蒸20分钟 |
![]() | 11.蒸好的蒸饺。 |
小贴士无 |