荠菜疙瘩面汤

09-15 投稿:老马溜达
面疙瘩是买现成的,很有嚼劲。这碗汤面有西红柿的酸甜味,有荠菜的清香味,吃上去浑身暖烘烘的,舒服。

【食材与调料】

【主料】面疙瘩500g
【辅料】油适量,盐适量,荠菜200g,西红柿1个,火腿肠1根,生抽适量

【制作步骤】
荠菜疙瘩面汤 1.把面疙瘩煮熟盛出,用香油拌一下。
荠菜疙瘩面汤 2.荠菜洗净切段。
荠菜疙瘩面汤 3.起油锅煸炒西红柿、火腿肠丁。
荠菜疙瘩面汤 4.放入开水大火煮开。
荠菜疙瘩面汤 5.放入面疙瘩和荠菜。
荠菜疙瘩面汤 6.放盐
荠菜疙瘩面汤 7.放点生抽。煮开就行。

【荠菜疙瘩面汤做法小贴士】
小贴士面疙瘩煮熟后用油拌一下,以防粘连。

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